Auditoría de la marca de calidad de los productos de la pesca artesanal y del marisqueo (PescadeRías)

Gestión y auditoría de calidad de productos

Sobre este proyecto

Auditoría de la marca de calidad de los productos de la pesca artesanal y del marisqueo (PescadeRías)

Para este proyecto Sinerxia colabora con la Certificadora Kiwa, y ambos se ocupan de llevar a cabo las tareas de servicio de gestión y auditoría de la marca de calidad de productos de la pesca artesanal y del marisco.

Las tareas desarrolladas fueron las siguientes:

  1. Realización de trabajos de verificación y control de la trazabilidad de la marca.
  2. Realización de auditorías de los diferentes agentes.
  3. Apoyo a la administración en la adaptación de la regulación de la marca a los cambios del mercado.
  4. Establecimiento de requisitos y alineamientos para el desarrollo de acciones encaminadas a lograr la certificación GSSI, siguiendo las directrices de la FAO.

Los auditores especializados en el sector pesqueros son aportados por Sinerxia para realizar las auditorias de los diferentes operadores de la marca de calidad “PescadeRías, de onde senon”

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